Sirsak atau Durian Belanda

Sirsak, nangka belanda(dikampung saya namanya durian poni), atau durian belanda (Annona muricata L.) adalah tumbuhan berguna yang berasal dari Karibia, Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Di berbagai daerah Indonesia dikenal sebagai nangka sebrang, nangka landa (Jawa), nangka walanda, sirsak (Sunda), nangka buris (Madura), srikaya jawa (Bali), deureuyan belanda (Aceh), durio ulondro (Nias), durian betawi (Minangkabau), serta jambu landa (di Lampung). Penyebutan "belanda" dan variasinya menunjukkan bahwa sirsak (dari bahasa Belanda: zuurzak, berarti "kantung asam") didatangkan oleh pemerintah kolonial Hindia-Belanda ke Nusantara, yaitu pada abad ke-19, meskipun bukan berasal dari Eropa.

Tanaman ini ditanam secara komersial untuk diambil daging buahnya.Tumbuhan ini dapat tumbuh di sembarang tempat, paling baik ditanam didaerah yang cukup berair. Pohon sirsak bisa mencapai tinggi 9 meter. Di Indonesia sirsak dapattumbuh dengan baik pada ketinggian 1000 m dari permukaan laut.

Buahsirsak bukan buah sejati, yang ukurannya cukup besar hingga 20-30cmdengan berat mencapai 2,5 kg. Yang dinamakan "buah" sebenarnya adalahkumpulan buah-buah (buah agregat) dengan bijitunggal yang saling berhimpitan dan kehilangan batas antar buah. Dagingbuah sirsak berwarna putih dan memiliki biji berwarna hitam. Buah inisering digunakan untuk bahan baku jus minuman serta es krim. Buahsirsak mengandung banyak karbohidrat, terutama fruktosa. Kandungan gizi lainnya adalah vitamin C, vitamin B1 dan vitamin B2 yang cukup banyak. Bijinya beracun(baru tau saya :o), dan dapat digunakan sebagai insektisida alami, sebagaimana biji srikaya.